خطر پوكی استخوان در دهه سوم زندگی ایرانیان
رئیس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به مصرف پایین شیر در ایرانیان از كاهش سن پوكی استخوان در كشور به زیر
30 سال خبر داد.
دكتر زهرا عبداللهی گفت: افراد بالای ۵۰ سال و كودكان زیر پنج سال باید كمتر از سه گرم نمك بخورند و افراد كمتر از ۵۰ سال نیز باید كمتر از پنج گرم نمك در روز مصرف كنند. این در حالی است كه مردان ایرانی ۱۰ گرم و زنان ۸ گرم در روز نمك می‌خورند، یعنی دو برابر استاندارد مصرف نمك. باید توجه كرد كه مصرف بیش از حد نمك خطر ابتلا به سرطان‌هایی چون معده، فشارخون و پوكی استخوان را افزایش می‌دهد. وی افزود: بر اساس مطالعات در سبد غذایی ما روزانه ۱۹۰ گرم شیر مصرف می‌شود. درحالی كه میزان مطلوب آن ۲۵۰ گرم در روز است. مردم باید روزانه سه واحد شیر مصرف كنند. / ایسنا
30 سال خبر داد.
دكتر زهرا عبداللهی گفت: افراد بالای ۵۰ سال و كودكان زیر پنج سال باید كمتر از سه گرم نمك بخورند و افراد كمتر از ۵۰ سال نیز باید كمتر از پنج گرم نمك در روز مصرف كنند. این در حالی است كه مردان ایرانی ۱۰ گرم و زنان ۸ گرم در روز نمك می‌خورند، یعنی دو برابر استاندارد مصرف نمك. باید توجه كرد كه مصرف بیش از حد نمك خطر ابتلا به سرطان‌هایی چون معده، فشارخون و پوكی استخوان را افزایش می‌دهد. وی افزود: بر اساس مطالعات در سبد غذایی ما روزانه ۱۹۰ گرم شیر مصرف می‌شود. درحالی كه میزان مطلوب آن ۲۵۰ گرم در روز است. مردم باید روزانه سه واحد شیر مصرف كنند. / ایسنا