پژوهشگران آمریكایی با گنجاندن پوست تخم‌مرغ در قالبی از هیدروژل، روشی نوین برای ترمیم استخوان ابداع كردند. در این فرآیند، محققان سلول‌های استخوان را از بدن بیمار گرفته و با موادی بر پایه پوست تخم‌مرغ تركیب می‌كنند تا استخوان جدیدی بسازند كه در بدن آن فرد به‌كار گرفته شود. به گفته این محققان، استفاده از سلول‌های خود بیمار، خطر پس زدن مواد جدید توسط سیستم ایمنی وی را كاهش می‌دهد. این فرآیند جدید می‌تواند به‌زودی به ترمیم جراحت‌هایی كه در نتیجه كهولت سن، تصادفات رانندگی، سرطان و دیگر بیماری‌ها به استخوان وارد می‌شوند، كمك كند. از این استخوان‌های پوست تخم‌مرغی همچنین می‌توان برای رویاندن غضروف، دندان و زردپی استفاده كرد. فایده دیگر این روش آن است كه خرده‌های پوست تخم‌مرغ پروتئین، پپتید، عوامل رشد (چون ویتامین‌ها)، ژن و دارو را به دیگر اعضای بدن می‌رسانند./ ایرنا