قدرت خرید مردم در طول سال گذشته بسیار كاهش‌یافته به همین دلیل برخی اقلام از سبد خانوارهای كم‌درآمد حذف و محصولات دیگری جایگزین می‌شود. به‌عنوان مثال با افزایش قیمت گوشت قرمز از حدود 40هزار تومان به بیش از 90 هزار تومان برخی خانوارهای با درآمد متوسط و پایین این كالا را از سبد خرید خود حذف و مرغ را جایگزین آن كردند.
در ادامه به نكاتی درباره كاهش قدرت خرید مردم اشاره شده كه در زیر می‌خوانید:
 به‌طور كلی در شرایط تورمی سال ۹۷ و سه‌ماهه ۹۸ قطعا سفره مردم و اقلام خریداری شده به لحاظ مقدار كاهش‌یافته است.
 با توجه به كاهش قدرت خرید مردم بدیهی است كه سهم مصرف برخی گروه‌های كالایی مانند لوازم منزل، لوازم صوتی و تصویری، محصولات آرایشی و بهداشتی كاهش و بودجه مربوطه به اقلام خوراكی و آشامیدنی اختصاص‌یافته است. مثلا هزینه صرف شده خانوارها در خرید لوازم آرایشی از فروشگاه زنجیره‌ای شهروند در سه‌ماهه امسال نسبت به سال گذشته كاهش داشته است. این در حالی است كه نرخ تورم مربوط به این گروه كالایی بالغ بر ۷۰ درصد بوده و بر این اساس قطعا می‌توان گفت كه كاهش میزان مصرف لوازم آرایشی قابل توجه است.
 میزان خرید ماهانه مرغ در سال جاری در فروشگاه شهروند حدودا ۴ تا ۵ میلیارد تومان و گوشت حدود ۲۵ تا ۲۸ میلیارد تومان بوده است، در حالی كه میزان خرید ماهانه این دو كالا در سه‌ماهه سال ۹۷ به ترتیب حدود ۳ تا ۴ میلیارد تومان و گوشت حدود ۱۵ تا ۱۸ میلیارد تومان بوده است. با توجه به آن‌كه نرخ تورم گوشت در سه‌ماهه سال جاری نسبت به مدت مشابه سال قبل تقریبا دو برابر مرغ بوده است نه تنها می‌توان گفت مصرف این دو كالا در سبد خرید مردم كاهش‌یافته، بلكه یك جایگزینی بین این دو كالا نیز صورت گرفته است (مرغ تا حدودی جایگزین گوشت شده است).
در تأیید مطالب فوق مشاهده شده میزان رشد هزینه صرف شده برای خواربار به مراتب بیشتر از نرخ تورمان در سه‌ماهه امسال در مقایسه با مدت مشابه سال قبل بوده كه این مهم به معنای افزایش سهم بودجه خوراكی‌ها در سبد خانوار است.
 نرخ تورم خرده‌فروشی در سه‌ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل بالغ بر ۵۰ درصد بوده است در حالی كه این نرخ برای سه‌ماهه سال ۹۷ نسبت به مدت مشابه در سال ۹۶ تقریبا 10 درصد بود.
بر اساس گزارش‌های رسمی منتشرشده طی یك دهه گذشته،  خانوارها به‌طور متوسط ۱۴ درصد مصرف كالاهای خوراكی و آشامیدنی را كاهش داده‌اند كه با توجه به تداوم كاهش قدرت خرید مردم طی سال‌های اخیر به‌خصوص سال‌های ۹۷ و ۹۸ حتما این روند ادامه داشته و شاید بدتر شده باشد.
 بر اساس همین گزارش‌ها در سنوات اخیر عنوان‌شده كه مثلا مصرف برنج ۱۰ درصد، گوشت ۱۵ درصد، مرغ ۳ درصد و ... كاهش‌یافته كه قطعاً این روند در یكی دو سال اخیر به دلیل كاهش شدید قدرت خرید با شدت بیشتری ادامه داشته است.
به‌هرحال به دلیل نبود یا كمبود آمار و اطلاعات و بعضا تناقض آنها تبیین دقیق از تغییرات وضعیت مصرف گروه‌های كالایی بسیار مشكل است. لیكن با توجه به نرخ رشد سالانه حقوق و دستمزد و نرخ تورم مطالب پیش‌گفته در خصوص كاهش مصرف و كوچك شدن سفره مردم كاملا متصور خواهد بود.