printlogo


رابطه بین غذای چرب و استرس
نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف غذاهای چرب در دوره‌های استرس‌زا می‌تواند بهبود بدن از اثرات استرس را مختل کند. یافته‌های متفاوت نشان می‌دهد مصرف غذاهای پرچرب قبل از یک دوره استرس‌زای ذهنی می‌تواند اکسیژن‌رسانی مغز را کاهش دهد و باعث عملکرد ضعیف‌تر عروق در بزرگسالان شود.

نتایج تحقیقات ما نشان می‌دهد انتخاب‌های غذایی نزدیک دوره‌های استرس‌زا می‌تواند اثر استرس را بر سیستم قلبی عروقی ما تشدید یا از آن محافظت کند.روزالیند بینهام، محقق دانشگاه بیرمنگام انگلیس می‌گوید: در حال حاضر، جهان مکانی فوق‌العاده استرس‌زاست و حتی بدون عوامل بیرونی مانند جنگ یا بحران هزینه زندگی، استرس چیزی است که همه ما باید با آن مقابله کنیم. بنابراین دفعه بعد که در یک جلسه بزرگ هستید یا در یک مصاحبه شغلی شرکت می‌کنید، ممکن است بکوشید در مقابل بیسکویت‌های رایگان مقاومت کنید و به‌جای آن سراغ خوردن انواع توت‌ بروید. شاید متوجه شوید که احساس آرامش بیشتری پیدا می‌کنید و می‌توانید کمی بهتر با استرس کنار بیایید.

ورزش صبحگاهی را جدی بگیرید
نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد ورزش صبحگاهی در کاهش وزن بیشترین اثر را دارد. افرادی که این زمان ورزش می‌کنند در مقایسه با افرادی که در ساعات دیگر روز فعالیت دارند شاخص توده بدنی و سایز دور کمرشان کمتر است. صبح و عصر فرصت کلیدی برای ورزش است. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد ورزش در زمان معین هر روز برای نگهداری طولانی مدت کاهش وزن مهم است. در مطالعات مشخص شده کسانی که به‌طور تصادفی تمرین صبحگاهی می‌کنند، به‌ طور قابل‌ توجهی وزن بیشتری نسبت به کسانی که به‌ طور تصادفی تمرین عصرگاهی دارند، از دست می‌دهند. بنابراین ورزش صبحگاهی در کاهش وزن بیشترین اثر را دارد. این افراد در مقایسه با افرادی که در ساعت دیگر روز ورزش می‌کنند، شاخص توده بدنی و سایز دور کمر کمتری دارند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گرچه بهترین زمان ورزش هنوز شناخته نشده اما شواهد جدید حاکی از آن است که ورزش بین ساعت ۷ تا ۹ صبح، بهترین تاثیر را برای کاهش وزن افراد دارد.