printlogo


بهبود فرآورده‌های دامی با نانومکمل‌های معدنی
تغذیه علاوه بر ارتقای سلامت دام‌ها نقش مهمی در بهبود کیفیت فرآورده‌های دامی دارد. به همین خاطر مکمل‌های مختلفی برای افزایش جذب مواد مغذی در خوراک دام استفاده می‌شود.

متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان با هدف تحقق امنیت غذایی، مکمل‌های معدنی مورد استفاده دام را با تکیه بر فناوری نانو تولید کرده‌اند تا با افزایش جذب و اثربخشی این مکمل‌ها، کیفیت فرآورده‌های دامی ارتقا یابد. فاطمه سقطچی، مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان ایمن نانو فام، با اشاره به محصول دانش‌بنیان این شرکت تحت عنوان نسل سوم نانو مکمل‌های معدنی روی برای خوراک دام، طیور و حیوانات خانگی می‌گوید: این محصول مزایای محصولات دو نسل قبل را به صورت همزمان داشته و معایب آنها را ندارد.وی می‌افزاید: قابلیت جذب بالا و تداخل نداشتن با سایر ریزمغذی‌ها، اثربخشی و ایمنی‌زایی بالا در دام و طیور، پایداری بالای کیفیت محصول در برابر تغییرات محیطی مانند رطوبت و دما، ماندگاری بالا و فناوری نوین در صنعت تولید از دیگر مزیت‌های این محصول دانش‌بنیان است. سقطچی درباره نمونه‌های خارجی این محصول توضیح می‌دهد: تنها تولیدکننده خارجی این مکمل‌ها یک شرکت آمریکایی - هلندی است. با توجه به دانش به روز این محصول، ظرفیت صادرات آن به کشورهای توسعه‌یافته و کشورهای همسایه وجود دارد و می‌تواند علاوه بر تامین نیاز کشور و کمک به تامین غذای سالم برای جامعه، ارزآوری بالایی داشته باشد.
وی تصریح می‌کند: طولانی شدن فرآیند اخذ مجوزها منجر به فروش کم در سال گذشته شد ولی برای امسال قراردادهای مناسبی با شرکت‌های تولیدکننده مکمل برای دام و طیور منعقد کرده‌ایم.این فعال حوزه فناوری استفاده از فناوری‌های نوین را از اولویت‌های راهبردی کشور و این شرکت دانش‌بنیان می‌داند و بیان می‌کند: با وجود محدودیت‌های مختلف در مسیر تولید گوشت دام، طیور و آبزیان مانند شرایط آب و هوایی و... استفاده از محصولات مبتنی بر فناوری‌های نوین جهت بهبود بازدهی تولیدات گوشت در کشور جزو مهم‌ترین اقدامات به شمار می‌رود.