printlogo


سیگار کشیدن مغز را کوچک می‌کند؟
مطالعات جدید نشان می‌دهد سیگار کشیدن مغز را کوچک می‌کند و خطر زوال عقل را افزایش می‌دهد. متخصصان آمریکایی با بررسی اسکن مغزی بیش از۳۲هزارنفر به این نتیجه رسیدند که سیگار کشیدن به صورت روزانه باعث کاهش حجم مغز افراد می‌شود.

 نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که سیگار به‌عنوان یک عامل خطرناک قابل اجتناب با کوچک شدن مغز ارتباط دارد و خطر زوال عقل را افزایش می‌دهد. دانشمندان پیشتر می‌دانستند که بین سیگار کشیدن و حجم کمتر مغز رابطه‌ای وجود دارد اما نمی‌دانستند کدام یک بر دیگری اثر می‌گذارد.متخصصان دراین مطالعه برای پی بردن به این رابطه،سابقه سیگار کشیدن،داده‌های ژنتیکی واسکن مغزی افرادی را تجزیه و تحلیل کردند و به این نتیجه رسیدند که استعداد ژنتیکی‌فرد منجر به گرایش آنها به سیگار کشیدن می‌شود و سیگار کشیدن باعث کاهش حجم مغز می‌شود. پیش از این می‌دانستیم سیگار برای سلامت قلب وریه مضر است اما این اولین باراست که دانشمندان متوجه اثرات منفی آن بر مغز شدند. متخصصان در این تحقیقات متوجه شدند مغز افرادی که سال‌ها قبل سیگار را ترک کرده بودند کوچک‌تر از مغز افرادی است که هرگز سیگار نکشیده بودند. این داده‌ها نشان می‌دهد که ترک سیگار مغز را به اندازه اولیه‌اش باز نمی‌گرداند اما ترک سیگار می‌تواند جلوی آسیب‌ رساندن بیشتر به مغز را بگیرد. 

تاثیر شیر و لبنیات بر کیفیت خواب
با توجه به این‌که کمبود خواب می‌تواند با پیامدهای منفی همراه باشد بسیاری ازمردم به‌دنبال درمان‌های خانگی ساده برای بهبود کیفیت الگوی خواب هستند.خوردن یک لیوان شیر گرم قبل ازخواب، جزوروش‌های سنتی برای خواب بهتربه حساب می‌آید. خوردن یک لیوان شیر گرم قبل ازخواب،سنتی است که درطول نسل‌های مختلف به منظور ایجاد آرامش، تسکین اضطراب و تسهیل خواب به کار گرفته شده‌است. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تریپتوفان یک اسید آمینه است که در غذاهای حاوی پروتئین وجود دارد و نقش مهمی در انتقال‌دهنده عصبی به سرتونین دارد. سروتونین، عامل تقویت خلق‌وخو است و سبب آرامش می‌شود و به‌عنوان پیش‌ساز در تولید هورمون ملاتونین عمل می‌کند.ملاتونین،به‌عنوان هورمون خواب معرفی شده وتوسط مغز ترشح می‌شودوبدن را برای ورود به چرخه خواب آماده می‌کند.بررسی‌ها بیانگر این است که مصرف شیر و لبنیات به‌طور کلی باعث بهبود کیفیت خواب و تاثیر مثبت بر سلامت جسمی و روانی می‌شود. شیر و محصولات لبنی به میزان قابل توجهی تریپتوفان دارند و پیش‌ساز تولید ملاتونین است.