مستند خوراکی‌ها با کسب امتیاز 7.5 از10 در درگاه تخصصی IMDB، به جنبه‌های مختلف هر ماده خوراکی می‌پردازد. مجموعه مذکور به تاریخچه، وضعیت فعلی و اثرات زیست‌محیطی و اقتصادی این موادتوجه ویژه‌ای دارد و سعی می‌کند اطلاعات جامع و مفیدی را به مخاطبان ارائه دهد. این مستند تا چهارشنبه، 26 دی، ساعت 22 در قالب برنامه «چهارسوی علم» پخش خواهد شد و تکرار آن نیز روز بعد در ساعت‌های 2 بامداد، 7 و 14 به نمایش درمی‌آید. خوراکی‌ها فرصتی مناسب برای علاقه‌مندان به علم و محیط‌زیست فراهم می‌آورد تا با دنیای مواد غذایی آشنا شوند.