كاهش نگران‌كننده سرانه مصرف شیر
وحید مفید، مدیركل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: قیمت شیر ارتباط مستقیمی با میزان مصرف آن دارد و افزایش قیمت میزان مصرف آن را در سبد غذایی مردم كاهش داده و نگرانی‌هایی را ایجاد كرده است. وی افزود: طبیعی است كه هرچه قیمت شیر بالاتر برود، میزان مصرف آن نیز كاهش می‌یابد و این نگران‌كننده است، چراكه شیر ارزان‌ترین منبع تامین پروتئین حیوانی مردم به شمار می‌رود. مفید ادامه داد: سازمان غذا و دارو در ستاد تنظیم بازار توصیه‌هایی داشته است تا راهكارهایی اتخاذ شود كه تامین شیر برای افراد كم‌درآمد، حمایت شود./ ایرنا