انار اشرف؛ میراثی در مسیر برندسازی
«انار اشرف»، محصول شناخته‌شده منطقه بهشهر در شرق مازندران، تنها یک محصول کشاورزی نیست؛ این میوه بخشی از هویت تاریخی و فرهنگی منطقه به‌شمار می‌رود که اکنون ظرفیت آن برای تبدیل‌شدن به یک برند اقتصادی و گردشگری مورد توجه قرار گرفته است.
پیوند دیرینه انار با تاریخ این منطقه می‌تواند فرصتی برای معرفی بهتر محصولات بومی مازندران و تقویت اقتصاد کشاورزی فراهم کند. به گزارش ایسنا، انار اشرف که پیشینه آن در روایت‌های محلی و تاریخی به حدود ۳۵۰۰ سال پیش نسبت داده می‌شود، از‌جمله ظرفیت‌های شاخص کشاورزی و فرهنگی بهشهر است. توجه به این محصول در قالب برندسازی، می‌تواند زمینه‌ای برای افزایش ارزش افزوده، توسعه بازار فروش و معرفی هویت منطقه‌ای آن در سطح ملی ایجاد کند. انار بهشهر که با نام «انار اشرف» شناخته می‌شود، از محصولات شاخص شرق مازندران است. شرایط اقلیمی منطقه، تجربه چندین‌نسلی باغداران و تنوع ارقام انار، این شهرستان را به یکی از کانون‌های مهم تولید این محصول در استان تبدیل کرده است. قدمت تاریخی انار در منطقه نیز به آن هویتی فراتر از یک محصول معمول کشاورزی می‌بخشد. براساس گزارش‌های منتشرشده درباره تولید انار در بهشهر، سطح زیر کشت و میزان برداشت این محصول قابل توجه است و بخش مهمی از فعالیت اقتصادی شماری از خانوارهای منطقه به باغداری وابسته است. از همین‌رو، توسعه بازار فروش انار می‌تواند مستقیما بر درآمد تولیدکنندگان و رونق اقتصاد روستایی اثر بگذارد.