printlogo


هشدار دامپزشکی نسبت به مصرف گوشت پرندگان وحشی


صفرعلی ماکنعلی، رئیس سازمان دامپزشکی کشور، نسبت به مصرف گوشت پرندگان وحشی در تمام مناطق مازندران هشدار داد و گفت: احتمال آلودگی گوشت این پرندگان به سم بوتولیسم به‌ویژه پرندگانی که در شرق مازندران ازجمله تالاب بین‌المللی میانکاله، زمستان‌گذرانی می‌کنند، وجود دارد.  وی ادامه داد: مصرف گوشت پرندگان وحشی مشکوک به بیماری بوتولیسم احتمال انتقال این بیماری را به انسان افزایش خواهد داد. ممنوعیت مصرف گوشت پرندگان وحشی در مازندران به‌خصوص تالاب بین‌المللی میانکاله و خلیج گرگان به‌عنوان کانون این بیماری، یکی از راه‌های جلوگیری انتقال احتمالی آن به انسان است./ ایرنا