كمبودهای شایع غذایی‌تان را بشناسید
كمبود برخی ریزمغذی‌ها در بیشتر افراد شایع است که می‌توان به موارد زیر اشاره كرد:
كلسیم: افراد باید در طول روز سه وعده خوراكی‌های سرشار از كلسیم دریافت كنند. محصولات لبنی منبع غنی از كلسیم هستند اما كلم بروكلی و كنسرو ماهی سالمون نیز در این گروه محسوب می‌شوند.
ویتامین B12: این ویتامین فقط در محصولات حیوانی یافت می‌شود و كمبود آن در افرادی كه رژیم‌های غذایی گیاهی دارند، بیشتر است.
آهن: گوشت، منبع خوبی از آهن به حساب می‌آید و آهن گوشت در مقایسه با خوراكی‌های گیاهی حاوی آهن با سرعت بیشتری جذب می‌شود.
منیزیم: مصرف خوراكی‌های فرآوری شده، نوشیدن مواد الكلی و قهوه، استرس و مصرف برخی داروها ذخیره منیزیم بدن را كاهش می‌دهد .
ویتامین D: سطح این ویتامین نشان دهنده میزان جذب كلسیم است كه نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان‌ها دارد. / ایسنا
كلسیم: افراد باید در طول روز سه وعده خوراكی‌های سرشار از كلسیم دریافت كنند. محصولات لبنی منبع غنی از كلسیم هستند اما كلم بروكلی و كنسرو ماهی سالمون نیز در این گروه محسوب می‌شوند.
ویتامین B12: این ویتامین فقط در محصولات حیوانی یافت می‌شود و كمبود آن در افرادی كه رژیم‌های غذایی گیاهی دارند، بیشتر است.
آهن: گوشت، منبع خوبی از آهن به حساب می‌آید و آهن گوشت در مقایسه با خوراكی‌های گیاهی حاوی آهن با سرعت بیشتری جذب می‌شود.
منیزیم: مصرف خوراكی‌های فرآوری شده، نوشیدن مواد الكلی و قهوه، استرس و مصرف برخی داروها ذخیره منیزیم بدن را كاهش می‌دهد .
ویتامین D: سطح این ویتامین نشان دهنده میزان جذب كلسیم است كه نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان‌ها دارد. / ایسنا