5 ماده غذایی كه نباید قبل از ورزش مصرف كنید
مصرف مواد غذایی مناسب قبل از پرداختن به فعالیت‌های ورزشی برای افراد فعال و ورزشكار یك نكته مهم است، اما دانستن این‌كه چه مواد غذایی‌ای را نباید قبل از ورزش مصرف كرد هم به همان اندازه برای داشتن یك تمرین ورزشی عالی كلیدی است. موارد زیر، مواد غذایی‌ای هستند كه هرگز نباید قبل از تمرینات ورزشی مصرف شوند:
نوشیدنی‌های كربناته: نوشیدنی‌های كربناته در عین حال كه عاری از مواد مغذی مفید هستند، معمولا محتوای قند بالایی نیز دارند. بنابراین جای تعجب نیست كه این نوشیدنی‌ها یك انتخاب نامناسب برای مصرف قبل از پرداختن به تمرینات ورزشی هستند. قند بالا و كربناته‌بودن نوشیدنی‌های گازدار می‌تواند باعث احساس نفخ، افت انرژی، درد معده و حالت تهوع در حین تمرین شود.
سبزیجات چلیپایی: سبزیجات صلیبی یا چلیپایی مانند كلم بروكلی، كلم بروكسل و گل‌كلم از سبزیجات مهمی هستند كه باید آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، با این حال این سبزیجات گزینه مناسبی برای مصرف قبل از تمرینات ورزشی نیستند. دلیلش این است كه این سبزیجات سرشار از تركیبی به نام رافینوز هستند كه یك كربوهیدرات غیرقابل هضم است و می‌تواند باعث ایجاد نفخ شكم و گاز بیش از حد شود.
غذاهای پر ادویه: غذای پرادویه می‌توانند دیرهضمی، سوزش معده و رفلاكس به همراه داشته باشند و با ایجاد درد معده شما را وادار به ترك زودهنگام تمرینات ورزشی كنند یا بر توانایی شما در انجام تمرینات تاثیر بگذارند.
مواد غذایی دارای فیبر بالا: به‌طور كلی، غذاهای سرشار از فیبر مانند نان سبوس‌دار، ماكارونی سبوس‌دار و جوی دوسر برای سلامت مفید هستند و می‌توانند عملكرد سیستم گوارش را تنظیم و به شما كمك كنند مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشید. با این حال، این نوع مواد غذایی برای مصرف قبل از تمرینات ورزشی مناسب نیستند. زیرا هضم طولانی آنها به ایجاد اختلالات گوارشی مانند نفخ، حالت تهوع، گاز و درد معده منجر می‌شود و شما را از ادامه تمرینات بازمی‌دارد.
چربی‌های سالم: درست مثل مواد غذایی دارای فیبر، چربی‌های سالم مانند آجیل، ماهی سالمون، آووكادو و لبنیات نیز هضم طولانی‌تری دارند و مدت بیشتری در بدن باقی می‌مانند. هدف از تغذیه قبل از تمرین، آماده شدن بدن برای ورزش است و برای این منظور، غذا باید هضم شده و آماده استفاده از آن به عنوان سوخت باشد. اگر می‌خواهید قبل از تمرین چربی مصرف كنید، حتما یک تا دو ساعت قبل از ورزش این کار را انجام دهید. منبع: cosmopolitan.com
نوشیدنی‌های كربناته: نوشیدنی‌های كربناته در عین حال كه عاری از مواد مغذی مفید هستند، معمولا محتوای قند بالایی نیز دارند. بنابراین جای تعجب نیست كه این نوشیدنی‌ها یك انتخاب نامناسب برای مصرف قبل از پرداختن به تمرینات ورزشی هستند. قند بالا و كربناته‌بودن نوشیدنی‌های گازدار می‌تواند باعث احساس نفخ، افت انرژی، درد معده و حالت تهوع در حین تمرین شود.
سبزیجات چلیپایی: سبزیجات صلیبی یا چلیپایی مانند كلم بروكلی، كلم بروكسل و گل‌كلم از سبزیجات مهمی هستند كه باید آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، با این حال این سبزیجات گزینه مناسبی برای مصرف قبل از تمرینات ورزشی نیستند. دلیلش این است كه این سبزیجات سرشار از تركیبی به نام رافینوز هستند كه یك كربوهیدرات غیرقابل هضم است و می‌تواند باعث ایجاد نفخ شكم و گاز بیش از حد شود.
غذاهای پر ادویه: غذای پرادویه می‌توانند دیرهضمی، سوزش معده و رفلاكس به همراه داشته باشند و با ایجاد درد معده شما را وادار به ترك زودهنگام تمرینات ورزشی كنند یا بر توانایی شما در انجام تمرینات تاثیر بگذارند.
مواد غذایی دارای فیبر بالا: به‌طور كلی، غذاهای سرشار از فیبر مانند نان سبوس‌دار، ماكارونی سبوس‌دار و جوی دوسر برای سلامت مفید هستند و می‌توانند عملكرد سیستم گوارش را تنظیم و به شما كمك كنند مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشید. با این حال، این نوع مواد غذایی برای مصرف قبل از تمرینات ورزشی مناسب نیستند. زیرا هضم طولانی آنها به ایجاد اختلالات گوارشی مانند نفخ، حالت تهوع، گاز و درد معده منجر می‌شود و شما را از ادامه تمرینات بازمی‌دارد.
چربی‌های سالم: درست مثل مواد غذایی دارای فیبر، چربی‌های سالم مانند آجیل، ماهی سالمون، آووكادو و لبنیات نیز هضم طولانی‌تری دارند و مدت بیشتری در بدن باقی می‌مانند. هدف از تغذیه قبل از تمرین، آماده شدن بدن برای ورزش است و برای این منظور، غذا باید هضم شده و آماده استفاده از آن به عنوان سوخت باشد. اگر می‌خواهید قبل از تمرین چربی مصرف كنید، حتما یک تا دو ساعت قبل از ورزش این کار را انجام دهید. منبع: cosmopolitan.com
