قهوه بخورید؛ لاغر شوید
گروهی از متخصصان علوم تغذیه در انگلیس با انجام آزمایش‌های تازه‌ای دریافتند كه نوشیدن قهوه، چربی قهوه‌ای را تحریك می‌كند كه می‌تواند عامل كلیدی در مقابله با چاقی و دیابت باشد.
به گزارش ایسنا، محققان انگلیسی اظهار كردند: این مطالعه اولین مورد بررسی انجام شده روی نمونه‌های انسانی بوده كه به دنبال تركیب‌ها و عناصری است كه تاثیر مستقیمی بر عملكرد چربی قهوه‌ای دارند. چربی قهوه‌ای بخش مهمی از بدن انسان به حساب می‌آید كه در سرعت كالری‌سوزی نقش كلیدی بازی می‌كند. چربی قهوه‌ای یكی از دو نوع چربی موجود در بدن انسان و دیگر پستانداران است. در گذشته این چربی تنها به نوزادان و برخی از پستانداران نسبت داده می‌شد، اما در سال‌های اخیر مشخص شد چربی قهوه‌ای در بدن بزرگسالان نیز وجود دارد.
