ابزاری برای چشیدن طعم خوراكیها بدون خوردنشان
معمولا برای بررسی ابزار دیجیتال، میزان سرعت، وضوح صدا و ظرفیت ذخیره آنها ارزیابی میشود. هومی میاشیتا، پژوهشگر دانشگاه میجی ژاپن، راه دیگری برای این كار دارد. راهحل او این امكان را فراهم میكند كه بتوان ابزار را با بررسی مزه آنها ارزیابی كرد. میاشیتا، یك ابزار دستی موسوم به نوریماكی سنتسایزر (Norimaki Synthesizer) ابداع كرده است كه صفحهای قابل لیس زدن دارد و پس از قرار گرفتن در دهان میتواند همه احساسات مربوط به طعم غذا را بازسازی كند./ ایسنا