یكی از مهم‌ترین علت‌های اضافه وزن افراد و همین طور شكست رژیم‌های لاغری، مصرف میان وعده‌های پركالری است كه گاهی بیشتر از یك وعده غذایی كالری دارند. به گفته متخصصان تغذیه میان وعده باید به‌راحتی قابل تهیه باشد و به رفع حس گرسنگی كمك كند. به عبارتی فرد باید احساس كند قند كافی به بدن خود رسانده است تا از پرخوری در وعده اصلی یا خوردن میان وعده‌هایی با كالری بالا جلوگیری كند. یكی از هیجان‌انگیزترین میان وعده‌ها میوه‌ها (مصرف متعادل) و همین‌طور سبزیجات چه به صورت خام و چه به صورت كبابی هستند. كافی است به عنوان عصرانه خوردن یك مشت لوبیا سبز گریل شده (بدون روغن با كمی نمك) را امتحان كنید. آن وقت محال است سراغ چیپس و پفك و حتی شیرینی بروید. گزینه ماست میوه‌ای هم جزو بهترین‌هاست مثلا مخلوط دو قاشق ماست كم‌چرب با برش‌های توت فرنگی. در این بین فراموش نكنیم بیشتر افراد بعد از خوردن وعده شــــــــــام موقع تماشــــــــای تلویزیون معمولا میل به خوردن یك خوراكی شیرین دارند. در چنین شرایطی سراغ شیرینی و شكلات نروید و به جای آنها مصرف یك عدد خرما با چای یا یك قاشق مربا‌خوری مربای كم‌كالری را امتحان كنید آن هم بدون تحمیل كالری اضافه به بدن!
در عین حال نخود (حبوبات) بوداده هم یك میان‌وعده سالم و كم كالری و البته بسیار خوشمزه است كه باعث سیری می‌شود و منبع بسیار خوبی از فیبر هم هست. 
شما می‌توانید به‌راحتی این خوراكی را در خانه تهیه كنید: نخود را در آب ولرم حدود دو ساعت بخیسانید، سپس به آن نمك و فلفل اضافه كنید و با درجه حرارت 180 درجه سانتی‌گراد برای ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا آماده سرو شود. موز كبابی هم جزو بهترین‌هاست. 
موز را به صورت طولی برش بزنید، نصف كنید و روی این نصفه چهار تا پنج عدد فندق بریزید و به‌مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای 100 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و عاشق طعم آن شوید.