نگاهی به خواص شنبلیله
هم سبزی و هم دارو
شنبلیله ازگیاهان محبوب درسراسر جهان است که علاوه برصنایع غذایی،خواص درمانی نیز دارد.
از مهم‌ترین خواص شنبلیله می‌توان به تقویت کلیه‌ها، تقویت مغز و حافظه، کاهش درد آرتریت، تقویت قوای جنسی مردان، کاهش کلسترول خون، پیشگیری از سرطان روده بزرگ، افزایش سایز سینه‌ها، سلامت دستگاه گوارش و افزایش شیر مادران اشاره کرد.
دانه شنبلیله مقادیر مناسبی از فلاونوئیدهای پلی فنولی دارد و به همین دلیل باعث بهبود عملکرد کلیه‌ها می‌شود. علاوه بر این مصرف دانه شنبلیله می‌تواند از ایجاد غشا در اطراف کلیه‌ها جلوگیری کند که در نهایت به سلامت بیشتر کلیه‌ها می‌انجامد، کسانی که مشکلات کلیوی دارند می‌توانند با مشورت پزشک دز مناسب شنبلیله را در رژیم غذایی خود قرار دهند. جالب است بدانید که در طب سنتی کشور چین هم از شنبلیله برای درمان برخی مشکلات کلیوی استفاده می‌شود. شنبلیله از گیاهان دارویی محسوب می‌شود که برای تقویت و سلامت مغز بسیار مناسب است. شنبلیله علاوه بر این‌که به سلامت مغز کمک می‌کند برای افزایش یادگیری و تقویت حافظه نیز یک گزینه بسیار مناسب محسوب می‌شود. ضمن این‌که مصرف شنبلیله با تقویت عملکرد مغز باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های شناختی مرتبط با افزایش سن مثل آلزایمر و پارکینسون (از بیماری‌های مخرب و تاثیرگذاری روی سیستم عصبی مغز) می‌شود. آرتریت یکی از عارضه‌های شایع امروزی است که باعث ورم و درد شدید در ناحیه مفاصل می‌شود و در موارد شدید می‌تواند شما را از حرکت باز دارد. شنبلیله با خواص ضد التهابی قوی می‌تواند به کاهش دردهای مفاصل کمک کند. اگر با مشکلاتی مثل چربی خون و کلسترول بالا دست و پنجه نرم می‌‌کنید بهتر است شنبلیله را در رژیم غذایی خود جای دهید. فلاونوئید نارینجنین که در شنبلیله به وفور یافت می‌شود به کاهش سطح چربی و کلسترول بد خون کمک می‌کند.شنبلیله به دلیل وجود انواع آنتی اکسیدان‌های قوی و مقادیر غنی از فیبر می‌تواند به هضم آسان‌تر غذا، درمان اختلالات گوارشی، کاهش دردهای معده و دفع سموم موجود در بدن کمک شایانی کند. برای گرفتن بهترین نتیجه بهتر است از چای شنبلیله استفاده شود. برگ شنبلیله حاوی مقادیری غنی از گالاکتومانان است که جذب گلوکز در خون را کاهش می‌دهد. علاوه بر این مصرف شنبلیله با کمک به افزایش تولید انسولین در بدن گزینه مناسبی برای افراد دیابتی است. کسانی که معده‌های ضعیف دارند، بهتر است ازمصرف بیش ازحد شنبلیله به صورت خوراکی خودداری کنند، زیرا مصرف زیاد شنبلیله می‌تواند مشکلاتی شدید گوارشی مثل اسهال، نفخ شکم و ایجاد گاز در معده ایجاد کند.
لیلا ونکی - چاردیواریدانه شنبلیله مقادیر مناسبی از فلاونوئیدهای پلی فنولی دارد و به همین دلیل باعث بهبود عملکرد کلیه‌ها می‌شود. علاوه بر این مصرف دانه شنبلیله می‌تواند از ایجاد غشا در اطراف کلیه‌ها جلوگیری کند که در نهایت به سلامت بیشتر کلیه‌ها می‌انجامد، کسانی که مشکلات کلیوی دارند می‌توانند با مشورت پزشک دز مناسب شنبلیله را در رژیم غذایی خود قرار دهند. جالب است بدانید که در طب سنتی کشور چین هم از شنبلیله برای درمان برخی مشکلات کلیوی استفاده می‌شود. شنبلیله از گیاهان دارویی محسوب می‌شود که برای تقویت و سلامت مغز بسیار مناسب است. شنبلیله علاوه بر این‌که به سلامت مغز کمک می‌کند برای افزایش یادگیری و تقویت حافظه نیز یک گزینه بسیار مناسب محسوب می‌شود. ضمن این‌که مصرف شنبلیله با تقویت عملکرد مغز باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های شناختی مرتبط با افزایش سن مثل آلزایمر و پارکینسون (از بیماری‌های مخرب و تاثیرگذاری روی سیستم عصبی مغز) می‌شود. آرتریت یکی از عارضه‌های شایع امروزی است که باعث ورم و درد شدید در ناحیه مفاصل می‌شود و در موارد شدید می‌تواند شما را از حرکت باز دارد. شنبلیله با خواص ضد التهابی قوی می‌تواند به کاهش دردهای مفاصل کمک کند. اگر با مشکلاتی مثل چربی خون و کلسترول بالا دست و پنجه نرم می‌‌کنید بهتر است شنبلیله را در رژیم غذایی خود جای دهید. فلاونوئید نارینجنین که در شنبلیله به وفور یافت می‌شود به کاهش سطح چربی و کلسترول بد خون کمک می‌کند.شنبلیله به دلیل وجود انواع آنتی اکسیدان‌های قوی و مقادیر غنی از فیبر می‌تواند به هضم آسان‌تر غذا، درمان اختلالات گوارشی، کاهش دردهای معده و دفع سموم موجود در بدن کمک شایانی کند. برای گرفتن بهترین نتیجه بهتر است از چای شنبلیله استفاده شود. برگ شنبلیله حاوی مقادیری غنی از گالاکتومانان است که جذب گلوکز در خون را کاهش می‌دهد. علاوه بر این مصرف شنبلیله با کمک به افزایش تولید انسولین در بدن گزینه مناسبی برای افراد دیابتی است. کسانی که معده‌های ضعیف دارند، بهتر است ازمصرف بیش ازحد شنبلیله به صورت خوراکی خودداری کنند، زیرا مصرف زیاد شنبلیله می‌تواند مشکلاتی شدید گوارشی مثل اسهال، نفخ شکم و ایجاد گاز در معده ایجاد کند.
ضمیمه ویژه نامه
