مواد اولیه برای 4 نفر

 بیسكویت پتی‌بور 20 عدد (3000 تومان)
  آرد: 2 قاشق (1000 تومان)
  شیر:  2 لیوان (2000 تومان)
  زرده تخم‌مرغ: (1000 تومان)
  موز متوسط: یك عدد (2000 تومان)
 وانیل: یك چهارم قاشق چایخوری
  پودر نارگیل، گردو، خلال پسته و... برای تزئین: به میزان لازم

 طرز تهیه
​​​​​​​شیر، شكر و زرده تخم‌مرغ را در قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت می‌گذاریم و هم می‌زنیم تا شكر حل شود. سپس آرد را كم‌كم اضافه می‌كنیم و به هم زدن ادامه می‌دهیم تا گلوله نشود. مایع را روی حرارت كم می‌گذاریم و چند دقیقه یكبار هم می‌زنیم و مراقبیم كه ته نگیرد. 
وقتی غلظت آن مانند فرنی و یكدست شد قابلمه را از روی حرارت برمی‌داریم. كف ظرف مناسبی مانند پیركس را كمی چرب كرده و یك ردیف بیسكویت چیده و روی آن موز خرد شده گذاشته و كمی از مایع را كه گرم است روی آنها می‌ریزیم. به این كار ادامه می‌دهیم تا مواد تمام شود. سپس دسر را حدود نصف روز در یخچال گذاشته و بعد آن را در ظرف مناسبی برگردانده و با پودر نارگیل، پودر گردو یا خلال پسته تزئین كرده و سرو‌می‌كنیم.