مواد لازم: 
ماش: یك لیوان / لوبیا قرمز: نصف لیوان / كدو حلوایی: نیم كیلو / پیازداغ: 3 قاشق غذاخوری / روغن: 3 قاشق غذاخوری / شكر: 3 قاشق غذاخوری/ دارچین: نصف قاشق چایخوری / نمك، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم / گردو و پودر نارگیل: به میزان لازم
لوبیا و ماش را چند ساعت قبل خیس كرده و ابتدا لوبیا را می‌پزیم و وقتی نیم پز شد ماش را اضافه می‌كنیم تا كامل بپزد. 
كدو حلوایی را پوست كنده، خرد كرده و در كمی روغن سرخ می‌كنیم. پیازداغ، نمك، فلفل، شكر، دارچین، زردچوبه و كمی آب را با كدو و لوبیا و ماش مخلوط كرده و روی حرارت می‌گذاریم. وقتی آب قلیه تمام و كمی خنك شد آن را در ظرف مناسبی ریخته و با گردوی خرد شده و پودر نارگیل تزیین كرده و سرو می‌كنیم.