سبزیجات آرام‌بخش
ریحان: این گیاه خوشبو و خوش‌طعم دارای ماده ارگانیکی به نام لینالول است که معمولا در رایحه درمانی کاربرد دارد. می‌گویند گروهی از دانشمندان ثابت کرده‌اند این ماده فعالیت ژن‌هایی را که در موقعیت‌های پراسترس فعال می‌شوند، کاهش می‌دهد. پس هر جا چشم‌تان به برگ‌های ریحان خورد، بایستید و آنها را ببویید.
نعنا: ما نعنا را بیشتر به عنوان یک سبزی خوش‌عطر و بوی خوراکی و هضم‌کننده غذا می‌شناسیم اما علاوه‌بر اینها برای درمان استرس هم مفید است و از نظر علمی ثابت شده بو کردن نعنا سطح ناامیدی را کاهش داده و هوشیاری را تقویت می‌کند.
ترخون: ترخون هم یکی از سبزیجاتی است که چه به صورت تازه و چه به صورت دم‌کرده، در کاهش بی‌خوابی و اضطراب معجزه می‌کند و برای اعصاب بسیار مفید است.
پونه: پونه ماده آرام‌کننده‌ای دارد به نام نپلاکتون که از نظر شیمیایی بسیار شبیه والپوتریت موجود در سنبل‌الطیب است.
کرفس: کرفس مواد آرام‌کننده بسیار قوی‌ای دارد، طوری که با استشمام بوی سبزی حین پاک کردن هم اثرگذار است. اگر آب‌کرفس و آب هویج را با هم مخلوط کرده و بعد مصرف کنید خستگی را از بین برده و آرام‌بخش است.
نعنا: ما نعنا را بیشتر به عنوان یک سبزی خوش‌عطر و بوی خوراکی و هضم‌کننده غذا می‌شناسیم اما علاوه‌بر اینها برای درمان استرس هم مفید است و از نظر علمی ثابت شده بو کردن نعنا سطح ناامیدی را کاهش داده و هوشیاری را تقویت می‌کند.
ترخون: ترخون هم یکی از سبزیجاتی است که چه به صورت تازه و چه به صورت دم‌کرده، در کاهش بی‌خوابی و اضطراب معجزه می‌کند و برای اعصاب بسیار مفید است.
پونه: پونه ماده آرام‌کننده‌ای دارد به نام نپلاکتون که از نظر شیمیایی بسیار شبیه والپوتریت موجود در سنبل‌الطیب است.
کرفس: کرفس مواد آرام‌کننده بسیار قوی‌ای دارد، طوری که با استشمام بوی سبزی حین پاک کردن هم اثرگذار است. اگر آب‌کرفس و آب هویج را با هم مخلوط کرده و بعد مصرف کنید خستگی را از بین برده و آرام‌بخش است.
