جهان گرسنه و غذا در زباله‌دان

جهان گرسنه و غذا در زباله‌دان

اگرچه جامعه ایرانی هم حالا با معضلی به نام دورریز غذا روبه‌روست و شاخص‌های ایران هم در این زمینه قابل توجه است آنقدر که دور ریز غذا از سفره‌ ایرانی سالانه به اندازه چندین  کشور اتحادیه اروپا است.

اما در حالی که بررسی‌ها می‌گویند سالانه ۱۷ درصد از خوراک مصرفی، یعنی ۹۳۱ میلیون تن غذا در سال دور ریخته می‌شود. سازمان ملل برای رساندن آمار گرسنگی در جهان به صفر تا سال‌۲۰۳۰ از شرکت‌های بزرگ و نهادها خواسته تا به 4.2میلیارد نفر از جمعیت جهان که غذای کافی ندارند، کمک کنند. اما این آمارها در حالی منتشر شده‌ که طبق تخمین برنامه سازمان جهانی غذا؛ بیش از ۳۴۵میلیون نفر در سراسر جهان در سال ۲۰۲۳ با سطح بحرانی ناامنی غذایی مواجه هستند و از این آمار ۴۳ میلیون نفر فقط یک قدم با قحطی فاصله دارند. 

مکانیک ایرانی جهانی شد 
خبرگزاری آسوشیتدپرس گزارش مفصلی رفته  درباره بررسی ابتکار یک مکانیک ایرانی با نام خسرو دهاقین؛ مکانیکی که با خوش‌ذوقی توانسته خودروی کلاسیکی همچون کادیلاک را به نوعی بازسازی کند. خسرو دهاقین، مکانیک ایرانی با جمع‌آوری قطعات مختلف سویل‌های قدیمی، این خودرو‌ها را بازسازی می‌کند، فرآیندی که با کمیاب‌شدن قطعات و تحریم‌های تحمیلی هر روز دشوارتر می‌شود. دهاقین به آسوشیتدپرس می‌گوید: کادیلاک ایران، لوکس‌ترین و خاص‌ترین خودرویی بود که در ایران مونتاژ شد. این نخستین بار بود که این خودرو در خارج از خاک آمریکا مونتاژ شد. در آن زمان می‌توانم بگویم که هیچ برند دیگری نمی‌توانست از هر جنبه‌ای که قابل تصور باشد با این خودرو رقابت کند.