نسخه Pdf

بمب انرژی

دستور تهیه توپك خرمایی

بمب انرژی

مواد لازم برای 8 نفر
  کره:  25 گرم 
  340 گرم خرما بدون هسته: ( 12 هزار تومان)
  70 گرم بادام زمینی بو داده: (5000 تومان)
  120 گرم كره بادام زمینی: ( 13 هزار تومان)
  30 گرم پودر نارگیل بدون شیرین كننده: (2000 تومان)
  نمك:  به مقدار لازم

 طرز تهیه
​​​​​​​خرما ها را پوست کنده و هسته شان را خارج کنید. اگر خرما سفت است قبل از پوست کندن داخل آب گرم بگذارید. 
تمام مواد را داخل مخلوط كن ریخته و به هم می‌زنیم تا حالتی خمیری شكل پیدا كند.
 اگر موادمان به خوبی قاطی نشد مقدار كمی آب به آن اضافه كرده و به هم زده ادامه می‌دهیم. بعد از درست شدن خمیر دست‌هایمان را كمی خیس می‌كنیم تا مواد به دست نچسبد.
 بعد آنها را به صورت قلقلی در آورده و گرد می‌كنیم و در پودر نارگیل می‌غلتانیم و به مدت دو ساعت در یخچال می‌گذاریم تا خودش را بگیرد. نوش جان
ضمیمه ویژه نامه