سینه‌مرغ یا گوشت چرخ كرده: 250 گرم / سیب‌زمینی بزرگ: 2 عدد / اسفناج: یك كیلو
پودرسوخاری: نصف لیوان / روغن: به میزان لازم / نمك و فلفل سیاه: به میزان لازم
سینه مرغ را با یك پیاز، نمك، زردچوبه و كمی آب پخته و بعد آن را ریش ریش می‌كنیم.
 اگر از گوشت‌چرخ كرده استفاده می‌كنیم آن را با پیاز رنده شده و كمی نمك و زردچوبه مخلوط كرده، تفت داده و سرخ می‌كنیم. سیب‌زمینی‌ها را پخته، پوست كنده و پوره می‌كنیم. اسفناج را هم شسته، خرد كره و بخارپز می‌كنیم. سپس پوره سیب‌زمینی، گوشت یا مرغ ریش شده، بورانی اسفناج و نمك و فلفل را با خوب با هم مخلوط می‌كنیم تا تقریبا یكدست شود.
 در ظرفی پودر سوخاری و نصف  قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط كرده و كنار می‌گذاریم. در ظرف مخصوص فر لایه‌ای فویل قرار داده و آن را با كمی روغن چرب می‌كنیم. با دست مقداری از مواد را برداشته، كمی فرم داده و در آردسوخاری می‌غلطانیم و سپس ناگت‌ها را در ظرف چیده و پانزده دقیقه در فر با حرارت 200درجه قرار می‌دهیم. این غذای خوش طعم را با سبزیجات تزئین كرده و سرو می‌كنیم.