نتایج یك تحقق نشان می‌دهد تركیب موجود در آووكادو خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را كاهش می‌دهد.
به گزارش ایسنا، بررسی انجام شده روی موش‌ها حاكی از آن است مولكول چربی موجود در آووكادو می‌تواند حساسیت به انسولین را در آنها افزایش و مقاومت به انسولین را كاهش دهد.
به گفته محققان كانادایی، این تركیب كه فقط در آووكادو وجود دارد از بروز علائم دیابت نوع 2 در موش‌ها جلوگیری می‌كند.
دیابت نوع 2 مانع از آن می‌شود تا بدن گلوكز یا مواد قندی را به‌درستی در خون تجزیه كند. در افراد غیردیابتی این فرآیند با كمك هورمون انسولین انجام می‌شود. در مبتلایان به دیابت، بدن هورمون كافی تولید نمی‌كند یا قادر به استفاده صحیح از آن نیست.
محققان كانادایی با بیان این‌كه مولكول چربی موجود در آووكادو موسوم به AvoB است، گفتند: در این مطالعه موش‌ها برای مدت زمان هشت هفته با رژیم غذایی پرچرب تغذیه شده تا چاقی و مقاومت به انسولین در آنها افزایش پیدا كند. سپس تركیب AvoB برای مدت پنج هفته به رژیم‌غذایی نیمی از این موش‌ها اضافه شد.
محققان پس از پایان ماه سیزدهم مشاهده كردند موش‌های دریافت‌كننده تركیب AvoB نسبت به دیگر موش‌ها با سرعت كمتری اضافه‌وزن پیدا كرده و حساسیت به انسولین در آنها افزایش یافته‌ است.