کلینیک دیابت

کلینیک دیابت

افراد مبتلا به دیابت برای این که بتوانند بیماری خود را به خوبی مدیریت کنند و از پیامدهای مخرب آن در امان بمانند، باید به وضعیت تغذیه روزانه‌شان بسیار اهمیت بدهند.

برای بسیاری از این افراد پرسش‌های متعددی پیش می‌آید که در این ستون تصمیم گرفته‌ایم به آنها پاسخ دهیم. پاسخ‌های ارائه شده از کارشناسان و متخصصان بهداشت و سلامت انجمن دیابت آمریکا گردآوری شده‌ است.

دفترچه یادداشت تغذیه‌ای در مدیریت دیابت به من کمک می‌کند؟ 
غذای مصرفی‌تان موجب افزایش قند خون‌تان می‌شود. اگر مواد خوراکی مصرفی روزتان را یادداشت نکنید، ممکن است فراموش کنید چقدر غذا خورده و چه مقدار قند خون‌تان را بالا برده‌اید. با یادداشت‌های تغذیه‌ای می‌توانید برنامه‌ریزی صحیحی برای مقدار غذای روز و داروها داشته‌باشید. بنابراین: 
 ‌
تمام اطلاعات مورد نیازتان را یادداشت کنید
اگر می‌خواهید وزن کم کنید، مقدار کالری یا چربی‌های مصرفی روزتان را یادداشت کنید. همچنین به ارزش‌های غذایی مواد خوراکی‌ مصرفی‌تان توجه کرده و آنها را هم ثبت کنید. 

 برای ثبت اطلاعات‌تان، راحت‌ترین روش را انتخاب کنید
دفترچه، تقویم یا برخی نرم‌افزارها روش‌های مختلف یادداشت کردن اطلاعات مورد نیازتان است. با هر کدام از روش‌ها که راحت‌تر هستید، پیش بروید. درضمن به‌محض مصرف یک ماده غذایی، آن را یادداشت کنید و به زمان دیگر موکول نکنید؛ زیرا احتمال فراموش کردن آن وجود دارد. 
 
از یادداشت‌هایتان استفاده کنید
با استفاده از یادداشت‌هایتان می‌توانید به الگوهای رفتاری تغذیه‌ای‌ و مقدار قند خون‌تان پی ببرید. مثلا، ممکن است در یادداشت‌هایتان متوجه شوید یک روز بعد از ظهر که میان‌وعده‌ای پرچرب خورده بودید، موقع شام قند خون‌تان بسیار بالا رفته‌است. بنابراین در مصرف نوع میان‌وعده‌تان دقت خواهیدکرد.

نادیا زکالوند | گروه دانش و سلامت