نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد اگر مادران در دوره شیردادن به نوزاد خود شیر  گاو بنوشند این امر موجب می‌شود که کودک آنها کمتر در معرض ابتلا به آلرژی‌های غذایی قرار بگیرد.
پزشکان سوئدی در مطالعه‌ای دریافتند مادرانی که در دوران شیردهی، شیرگاو مصرف می‌کنند ممکن است خطر ابتلا به آلرژی غذایی را در کودک خود
کاهش دهند.
متخصصان سوئدی همچنین تاکید کردند: «گرچه این ارتباط روشن است اما ادعا نمی‌کنیم که نوشیدن شیر گاو یک درمان کلی برای آلرژی‌های غذایی است و ممکن است شیر موجود در رژیم غذایی مادر حاوی موادی باشد که سیستم ایمنی‌بدن کودک را برای بالغ شدن تحریک کند.»
به اعتقاد محققان مقادیر بالای چربی اشباع‌نشده در رژیم غذایی مادر می‌تواند بلوغ و رشد سیستم ایمنی بدن کودک را در سنین پایین بی‌اثر کند./ایسنا