تولید ماده رنگزای خوراكی از پوست انار

تولید ماده رنگزای خوراكی از پوست انار

محققان كشور موفق شدند با استفاده از پوست انار موادی به عنوان پایدارسازی ماده رنگ‌های خوراكی  تولید كنند این مواد خوراكی می‌تواند در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، صنایع دارویی و خوراك دام و طیور مورد استفاده قرار بگیرد. تمام كارخانه‌های تولیدكننده مواد خوراكی مواد دارویی می‌توانند از نتایج این طرح منتفع شوند كه در نهایت كیفیت سلامت عمومی افزایش خواهد یافت./ مهر