«جامجم» وضعیت تولید و صادرات محصولات آبزی را بررسی میکند
صید650میلیون دلاری شیلات ازدریا
مسئولان وزارت جهاد کشاورزی میگویند افزایش تولید و ارزآوری محصولات شیلاتی در کنار توسعه عملیات آبخیزداری و آبخوانداری و خودکفایی در تولید برخی محصولات اساسی کشاورزی در صدر برنامههای محمد علی نیکبخت، وزیر جهاد کشاورزی قرار دارد؛ بهطوری که این صنعت توانسته طی سالیان اخیر به یکی از پردرآمدترین صنایع غذایی کشورمان تبدیل شود و به نظر میرسد با توجه به برنامههای کشور برای توسعه اقتصاد دریامحور در سالیان آینده نیز شاهد رشد و شکوفایی هرچه بیشتر این صنعت باشیم.
آخرین آمارهای ارائهشده توسط سازمان شیلات نشان میدهد طی یک سال اخیر با افزایش130هزار تنی، میزان تولیدات شیلاتی در سال 1402 به یک میلیون و380هزارتن رسید، این درحالی است که این میزان درسال1401حدود یک میلیون و 250هزارتن بود.با این حال این سازمان وعده داده که تا پایان سال جاری تولیدات خود را به حدود یک میلیون و 600هزار تن میرساند و در بازه بلندمدت نیز تولید دو میلیون و 600هزار تنی دور از دسترس نخواهد بود.ازطرف دیگر استانهای مازندران، خوزستان، گیلان، بوشهر و لرستان رتبههای اول تا پنجم حوزه آبزیپروری در کشور را به خود اختصاص دادهاند. 15درصد یا 211 هزار تن از این یک میلیون و 380 هزار تن تولید شیلاتی در سال گذشته، به حدود67کشور جهان صادر شده که درآمد حدود 650میلیون دلاری را برای کشورمان به ارمغان آورده است. این درحالی است که درسال1401 میزان صادرات محصولات شیلاتی 180 هزار تن آبزی به ارزش 540 میلیون دلار بود. به همین دلیل میتوان گفت صادرات محصولات شیلاتی طی یک سال اخیر به لحاظ وزنی با رشد 17درصدی و به لحاظ ارزشی با رشد 20درصدی روبهرو بوده است.در این میان صادرات میگو ۹۸ میلیون و ۴۰۰ هزار دلار بوده که رتبه نخست ارزآوری محصولات شیلاتی را به خود اختصاص داده و خاویار، کپورماهیان و قزلآلا از دیگر تولیدات شیلاتی ارزآور برای کشورمان محسوب میشوند.
سهم 10درصدی شیلات از صادرات بخش کشاورزی
علیاکبر خدایی، رئیس اتحادیه تولید وتجارت آبزیان ایران در گفتوگو باجامجم در خصوص صادرات محصولات شیلاتی گفت: طی سالیان اخیر شاهد افزایش ارزآوری محصولات شیلاتی بودهایم که در این میان صادرات به کشورهای عضو اوراسیا، خصوصا روسیه جهش قابل قبولی داشته و به نظر میرسد مزیت نسبی بیشتری برای کشورمان داشته باشد. وی افزود: تقریبا میتوان گفت در سال گذشته، محصولات شیلاتی 10درصد ازصادرات بخش کشاورزی را به خود اختصاص دادهاند؛ به همین دلیل توسعه تولیدات شیلاتی و صیادی باید در اولویتهای این وزارتخانه قرار گیرد.رئیس اتحادیه تولید وتجارت آبزیان ایران خاطرنشان کرد: این میزان صادرات درحالی صورت گرفته که بد نیست بدانیم که از127میلیون تن محصول تولیدشده کشاورزی درسال گذشته، کمتر ازیک درصد آن یعنی یک میلیون و380هزارتن شیلاتی بوده است.خدایی بیان کرد:طی سالیان اخیر آسیای جنوب شرقی و روسیه مهمترین مقاصد صادراتی محصولات شیلاتی بودهاند وبه نظر میرسد برای توسعه صادرات شیلاتی بایدبه سمت برندسازی و افزایش ارزشافزوده در تولیدات شیلاتی حرکت کنیم.
ازطرف دیگر مهدی سروی،کارشناس کشاورزی وامنیت غذایی نیزمیگوید:طی سالیان اخیر باتوجه به توسعه صیادی و رویآوردن به افزایش تولید در آبهای ساحلی کشورمان، شاهد رشد قابل قبول آبزیان بودهایم. وی افزود: همین امر سبب شد طی دوسال اخیر 200 میلیون دلار رشد درارزآوری محصولات شیلاتی راشاهد باشیم که این امر بهدلیل رویآوردن به بازارهای چین و روسیه بوده است.این کارشناس مسائل کشاورزی وامنیت غذایی درادامه تاکید کرد:یکی ازمحصولات شیلاتی که توجه زیادی به آن نمیشود، خوراک آبزیان است که شیلاتیها به آن توجه ویژهای دارند وهمین امرسبب شده درکنارمیگو شاهد ارزآوری قابل توجهی در این محصول باشیم.سروی در ادامه اظهار کرد: تولید ماهی تیلاپیا درکشورمان رشد خوبی داشته وهمین امر سبب شد دیگر همانند سالیان گذشته ارزبری زیادی برای واردات این محصول نداشته باشیم. ازطرف دیگر با توجه به توافقات صورتگرفته میان کشورهای حوزه خزر، شاهدآن هستیم که دیگر نمیتوانیم خیلی روی صادرات خاویار در کشور حساب باز کنیم؛ هرچند میزان تولید این محصول دربرخی استانها افزایشی بوده است.وی در پایان بیان کرد: امیدواریم در آیندهای نزدیک شاهد رسیدن صادرات محصولات شیلاتی به یک میلیون دلار باشیم تا کمی از تراز منفی تجاری محصولات کشاورزی بکاهیم.
سهم 10درصدی شیلات از صادرات بخش کشاورزی
علیاکبر خدایی، رئیس اتحادیه تولید وتجارت آبزیان ایران در گفتوگو باجامجم در خصوص صادرات محصولات شیلاتی گفت: طی سالیان اخیر شاهد افزایش ارزآوری محصولات شیلاتی بودهایم که در این میان صادرات به کشورهای عضو اوراسیا، خصوصا روسیه جهش قابل قبولی داشته و به نظر میرسد مزیت نسبی بیشتری برای کشورمان داشته باشد. وی افزود: تقریبا میتوان گفت در سال گذشته، محصولات شیلاتی 10درصد ازصادرات بخش کشاورزی را به خود اختصاص دادهاند؛ به همین دلیل توسعه تولیدات شیلاتی و صیادی باید در اولویتهای این وزارتخانه قرار گیرد.رئیس اتحادیه تولید وتجارت آبزیان ایران خاطرنشان کرد: این میزان صادرات درحالی صورت گرفته که بد نیست بدانیم که از127میلیون تن محصول تولیدشده کشاورزی درسال گذشته، کمتر ازیک درصد آن یعنی یک میلیون و380هزارتن شیلاتی بوده است.خدایی بیان کرد:طی سالیان اخیر آسیای جنوب شرقی و روسیه مهمترین مقاصد صادراتی محصولات شیلاتی بودهاند وبه نظر میرسد برای توسعه صادرات شیلاتی بایدبه سمت برندسازی و افزایش ارزشافزوده در تولیدات شیلاتی حرکت کنیم.
ازطرف دیگر مهدی سروی،کارشناس کشاورزی وامنیت غذایی نیزمیگوید:طی سالیان اخیر باتوجه به توسعه صیادی و رویآوردن به افزایش تولید در آبهای ساحلی کشورمان، شاهد رشد قابل قبول آبزیان بودهایم. وی افزود: همین امر سبب شد طی دوسال اخیر 200 میلیون دلار رشد درارزآوری محصولات شیلاتی راشاهد باشیم که این امر بهدلیل رویآوردن به بازارهای چین و روسیه بوده است.این کارشناس مسائل کشاورزی وامنیت غذایی درادامه تاکید کرد:یکی ازمحصولات شیلاتی که توجه زیادی به آن نمیشود، خوراک آبزیان است که شیلاتیها به آن توجه ویژهای دارند وهمین امرسبب شده درکنارمیگو شاهد ارزآوری قابل توجهی در این محصول باشیم.سروی در ادامه اظهار کرد: تولید ماهی تیلاپیا درکشورمان رشد خوبی داشته وهمین امر سبب شد دیگر همانند سالیان گذشته ارزبری زیادی برای واردات این محصول نداشته باشیم. ازطرف دیگر با توجه به توافقات صورتگرفته میان کشورهای حوزه خزر، شاهدآن هستیم که دیگر نمیتوانیم خیلی روی صادرات خاویار در کشور حساب باز کنیم؛ هرچند میزان تولید این محصول دربرخی استانها افزایشی بوده است.وی در پایان بیان کرد: امیدواریم در آیندهای نزدیک شاهد رسیدن صادرات محصولات شیلاتی به یک میلیون دلار باشیم تا کمی از تراز منفی تجاری محصولات کشاورزی بکاهیم.