كاهش پرخوری با رژیم مدیترانه‌ای
نتایج یك بررسی نشان می‌دهد رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات و خشكبار موجب می‌شود افراد از مصرف افراطی و مضرِ انواع دیگر مواد غذایی خودداری كنند. براساس نتایج این مطالعه كه در دانشگاه «ویك فارست» در آمریكا انجام گرفت، مشخص شد كسانی كه رژیم غذایی مدیترانه‌ای دارند كمتر از دیگر مواد غذایی در دسترس مصرف می‌كنند و وزن بیشتری نیز از دست می‌دهند. اما در رژیم غذایی غربی بیش از نیاز بدن غذا مصرف می‌كنیم و به اضافه‌وزن بیشتری نیز دچار می‌شویم. این اولین مطالعه تجربی است كه نشان داده رژیم غذایی مدیترانه‌ای با مصرف زیاد مواد غذایی، چاقی و پیش‌دیابت مقابله می‌كند. / ایسنا
