مدیركل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: هر محصولی كه در زمین بدون سم و كود كشت می‌شود، لزوما ارگانیك نیست و برای این‌كه یك محصول، ارگانیك قلمداد شود، زمین كشاورزی باید حداقل پنج سال دارای شرایط خاص باشد.
 به گزارش جام‌جم، وحید مفید افزود: براساس استانداردهای جهانی، برخی مواد نباید در محصولات ارگانیك وجود داشته باشد، همچنین برای  استفاده نكردن از این مواد در محصولات كشاورزی، فرآیندهای حداقل پنج تا هفت ساله تعریف شده است، بنابراین زمین‌های كشاورزی كه ادعا می‌شود محصولات ارگانیك دارند باید در طول بازه‌های زمانی مشخص از كود و سموم استفاده نكرده باشند.
 مدیركل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به این‌كه برای ایجاد شرایط تولید محصولات ارگانیك واقعی به برنامه هدفدار نیاز است، عنوان كرد: در محصول ارگانیك باید باقی مانده موادی كه برای سلامت مضر است در حداقل باشد و این مورد در یك دوره مشخص شده تكرار شود.