شقایق حق‌جوی‌جوانمرد، رئیس مرکز توسعه فناوری‌های راهبردی معاونت علمی در این رویداد به معرفی جعبه ابزار معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست‌جمهوری برای تسهیل درامر تحقیق وتوسعه پرداخت. وی بااشاره به اهمیت صنایع غذایی در کشور گفت: پس از صنایع پتروشیمی بیشترین گردش مالی و بیشترین فرصت‌های ایجاد اشتغال با اختصاص ۱۷درصد دراختیار صنایع غذایی کشور است.همچنین امنیت غذایی، مسأله‌ای جهانی است؛ بنابراین از اولویت‌های‌مان راه‌اندازی فب‌لب تخصصی صنایع غذایی است که ظرفیتی را شناسایی وبه‌عنوان محورفعالیت‌ها روی آن سرمایه‌گذاری کردیم.حق‌جوی‌جوانمرد اعلام کرد:پس ازنفت وصنایع پتروشیمی، صنعت غذا از لحاظ تولید ناخالص داخلی پیشتاز است. براساس آمارسال۱۴۰۱بیش از۵۰۰۰میلیون دلار صادرات حوزه مواد غذایی داشته‌ایم که نشان‌دهنده اهمیت اقتصادی این صنعت است.