کاهش شاخص قیمت جهانی مواد غذایی

اقتصاد بین الملل

کاهش شاخص قیمت جهانی مواد غذایی

شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل‌متحد در ماه فوریه برای هفتمین ماه متوالی کاهش یافت، زیرا قیمت‌های پایین‌تر برای همه غلات اصلی بیش از جبران افزایش قیمت شکر و گوشت بود.

این آژانس اخیرا اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو)، در ماه فوریه به‌طور میانگین 117.3 واحد بود که نسبت به 118.2 واحد اصلاح‌شده در ماه قبل کاهش داشت. آمار فوریه کمترین میزان از فوریه ۲۰۲۱ بود. شاخص غلات با توجه به انتظارات از برداشت بزرگ ذرت در آمریکای جنوبی و قیمت‌های رقابتی ارائه‌شده اوکراین، در ماه فوریه پنج درصد در ماه کاهش یافت و به 22.3 درصد کمتر از سطح خود در سال گذشته رسید.
قیمت روغن نباتی در ماه فوریه نسبت به ژانویه 1.3درصد کاهش یافت و به‌دلیل چشم‌انداز عرضه فراوان آمریکای جنوبی به ۱۱درصد کمتر از سطح سال قبل رسید. قیمت کلزا و روغن آفتابگردان نیز به لطف صادرات فراوان کاهش یافت. در مقابل، شاخص شکر آژانس سازمان ملل‌ متحد در ماه فوریه 3.2درصد افزایش یافت که منعکس‌کننده نگرانی‌های مداوم در مورد تولید آتی برزیل و پیش‌بینی کاهش تولید در تایلند و هند است.در گزارش جداگانه‌ای درباره عرضه و تقاضای غلات، این آژانس برآورد خود را برای تولید غلات در سال ۲۰۲۳ با ۱/۱درصد افزایش نسبت به سال قبل به 2.8 میلیارد تن به لطف افزایش عرضه ذرت در برزیل، چین و آمریکا اعلام کرد.طبق گزارش رویترز، با نگاهی به سال ۲۰۲۴، آژانس سازمان ملل تولید گندم را با یک درصد افزایش نسبت به سال قبل به ۷۲۳ میلیارد کیلوگرم رساند که به لطف آب‌وهوای مناسب در آمریکای شمالی و بزرگ‌ترین صادرکننده، یعنی روسیه و همچنین در چین، هند، ایران، پاکستان و ترکیه است.