از طرف دیگر با توجه به اصلاح ارز ترجیحی در کشورمان مصرف بسیاری از محصولات کشاورزی از‌جمله روغن و نهاده‌های دامی نیز منطقی شده‌ که همین امر به کاهش واردات دامن زده‌است. از سوی دیگر وزارت جهاد کشاورزی و بانک مرکزی با تخصیص ارز کافی به واردات کالاهای اساسی و ثبت سفارش آنها به‌دنبال این هستند که نوسانی در بازارهای مختلف این کالاها صورت نگیرد و همچنان آرامش بر آنها حکمفرما باشد، به‌خصوص آن‌که تا چندی دیگر باید شاهد ذخایر کافی این محصولات برای ماه مبارک رمضان و عید نوروز باشیم.

 جزئیات واردات کالاهای اساسی به کشور
در 9 ماه سال 18‌میلیون و 455‌هزار و 162‌تن و 488‌کیلوگرم کالای اساسی به ارزش حدود 12‌میلیارد دلار یا 354‌هزار و 643‌میلیارد و 106‌میلیون و 850‌هزار تومان از گمرکات شمالی و جنوبی به کشورمان وارد شده، این در حالی است که در همین بازه زمانی در سال گذشته 18‌میلیون و 374‌هزار و 763‌تن و 563‌کیلوگرم مواد غذایی و محصولات کشاورزی به ارزش 13‌میلیارد و 100‌میلیون و 683‌هزار و 890‌دلار از طریق بنادر جنوبی و شمالی وارد کشور شده و محموله‌های این کشتی‌ها پس از تخلیه و بارگیری به مراکز جمعیتی سراسر کشور ارسال شده بود. از طرف دیگر در 9 ماهه سال 1400 نیز 22‌میلیون و 811‌هزار و 401‌تن و 677‌کیلوگرم مواد غذایی و محصولات کشاورزی به ارزش 12‌میلیارد و 191‌میلیون و 811‌هزار و 761‌دلار وارد کشور شده بود.
 
مهم‌ترین کالاهای وارداتی
بنابراین می‌توان گفت واردات کالاهای اساسی طی دو سال اخیر با کاهش روبه‌رو شده است که این امر عمدتا به‌دلیل این است که با افزایش تولید و خودکفایی در بسیاری از محصولات همچون گندم این امر صورت گرفته به طوری که طبق اعلام گمرک در 9 ماه امسال دو میلیون و 286‌هزار و 744‌تن و 195‌کیلوگرم گندم به ارزش 923‌میلیون و 481‌هزار و 204‌دلار یا 26‌هزار و 319‌میلیارد و 214‌میلیون و 371‌هزار تومان، وارد کشور شده که کاهشی 35‌درصدی نسبت به سال گذشته را به ثبت رسانده‌است.با این حال طی این بازه زمانی نهاده‌های دامی (ذرت دامی، جو، کنجاله، سویا و دانه سویا) بیشترین میزان واردات را به خود اختصاص داده‌اند به‌طوری که حدود 10‌میلیون‌تن از این محصولات به ارزش حدود شش میلیارد‌دلار وارد کشورمان شده‌است تا شاهد نوسان قیمت مرغ، تخم‌مرغ، لبنیات و گوشت قرمز نباشیم.از طرف دیگر برنج، روغن خام، قند و شکر بیشترین واردات محصولات کشاورزی در این بازه زمانی هستند که عمده‌ترین مقاصد وارداتی نیز امارات و ترکیه بوده است به طوری که به‌عنوان نمونه 818‌هزار و 48تن و و 987‌کیلوگرم برنج به ارزش 960‌میلیون و 961‌هزار و 755دلار یا 27هزار و 426‌میلیارد و 710‌میلیون و 365‌هزار تومان از مبادی کشورهای هندوستان، پاکستان، امارات، تایوان و مناطق آزاد و ویژه وارد کشور شده‌است.
 
سهم 67‌درصدی کالاهای اساسی از واردات
در مجموع می‌توان گفت واردات کالاهای اساسی در ۹ماه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل به لحاظ وزن 0.84درصد افزایش و از حیث ارزش 7.43درصد کاهش نشان می‌دهد. ازطرف دیگر می‌توان گفت ۶۷‌درصد از وزن و ۲۵‌درصد از ارزش کل واردات کشور در ۹ ماهه امسال به واردات۲۰قلم کالاهای اساسی اختصاص داشت.بیشترین افزایش وزنی واردات کالاهای اساسی در این مدت مربوط به گوشت قرمز سبک گرم، کود شیمیایی، گوشت قرمز سرد، جو و کنجاله سویا بوده‌است و بیشترین کاهش وزنی مربوط به چای خشک، شکر خام، گوشت مرغ، برنج و حبوبات بوده‌است.از طرف دیگر ذرت، روغن‌های خوراکی نیمه‌جامد، مایع و خام، انواع دانه‌های روغنی، برنج و گندم پنج قلم اول کالاهای اساسی از حیث ارزش بوده‌اند.

واردات کافی جلوی نوسانات را گرفت
هم‌اکنون بازار کالاهای اساسی آرام است به‌طوری که وقتی نوسانی در یک بازار مثل گوشت قرمز به‌وجود می‌آید شاهد آن هستیم که با واردات کافی این محصول با قیمت 310 تا 390‌هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه‌و‌تره‌بار در دسترس عموم مردم قرار می‌گیرد. با تاثیر این امر را زمانی بیشتر مواجه خواهیم شد که در سال گذشته با واردات ناکافی شاهد آن بودیم که قیمت گوشت قرمز در زمستان به‌شدت افزایش یافته بود که تا عید نوروز سال جاری نیز ادامه یافت.